Gulai Daun Singkong & Nangka Muda. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.
Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Siapkan daun singkong, pilih pucuk muda dan helain daun yang masih lunak kala diremas. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. You can have Gulai Daun Singkong & Nangka Muda using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gulai Daun Singkong & Nangka Muda
- Prepare 200 gr of tulangan sapi (sudah direbus sampai empuk).
- It's 1 ikat of daun singkong.
- You need 1/4 buah of nangka muda ukuran kecil.
- You need 1 bungkus of santan instan.
- It's 1 batang of serai (geprek).
- You need 1 ruas of lengkuas (geprek).
- It's 1 ruas of jahe (geprek).
- It's 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need of Garam.
- You need of Gula pasir.
- Prepare of Air (air rebusan tulangan).
- You need of Bumbu halus :.
- It's 4 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of ketumbar.
- You need 2 butir of kemiri.
- Prepare 2 ruas of kunyit.
Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Rebus daun singkong hingga matang, peras dan buang airnya.
Gulai Daun Singkong & Nangka Muda step by step
- Pilih daun singkong yg muda, cuci lalu rebus sampai matang, tiriskan dan iris kasar.
- Potong dan cuci bersih nangka muda lalu rebus sampai empuk, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan serai, lengkuas, jahe, daun salam serta daun jeruk.
- Masukkan santan, air, garam, gula pasir, tulangan, nangka muda dan daun singkong, masak hingga mendidih, tes dan koreksi rasa, matikan kompor sajikan.
Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Resep Sayur Gulai enak dari Daun Singkong khas masakan padang berikut, praktis, mudah, dan Sisihkan sayur daun singkong. Tumis bumbu halus gulai, daun salam, dan. Jakarta - Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya. RESEP GULAI DAUN SINGKONG ll Campur Jengkol Legit 😋.