Bolu gulung klasik. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Resep Bolu Gulung Klasik oleh Eka Prasetyaningtyas. Bolu gulung coklat super lembut dan ekonomis.
Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Resep Klepon Bolu Gulung ala Nicky Tirta. "Yang membedakan dengan bolu gulung biasanya isi krim, seperti butter atau whipcream tapi ini dari gula merah yang dikentalkan dengan sagu dan dikasih. You can cook Bolu gulung klasik using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu gulung klasik
- You need 4 butir of telur besar.
- You need 150 gram of gula pasir.
- It's 1 sdt of emulsifer(SP).
- It's of Bahan kering(campur&ayak).
- It's 90 gram of terigu serbaguna.
- You need 10 gram of tepung maizena.
- Prepare 50 gram of gula halus(opsional).
- It's 27 gram of susu bubuk dancow.
- You need 1/2 sdt of baking soda.
- Prepare of Bahan cair.
- Prepare 90 gram of salted butter dilelehkan.
- You need 1 sdm of Vanila ekstrak.
- It's of Olesan.
- You need of Selai cokelat nuttella.
- You need of Taburan.
- Prepare of Ceres cokelat.
- It's of Keju.
Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya memang lembut. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang.
Bolu gulung klasik instructions
- Menyiapkan semua bahan diperlukan.Sebelum mengocok terlebih dahulu panaskan oven 200°C..
- A.Kocok telur,gula pasir dan emulsifer dengan mixer kecepatan maksimal sampai mengembang putih dan berjejal. B.Masukkan bahan kering kocok dengan mixer kecepatan minimal sampai tercampur rata lalu tambahkan bahan cair aduk merata kembali dengan mixer..
- Bila sudah tercampur rata semua bahan lalu adonan dituangkan ke loyang dan sebelum dipanggang dihentakkan loyang 4 Kali lalu ambil tusuk sate putar melingkar agar gelembung udara keluar dalam adonan. Ubah suhu oven menjadi 150°c lalu panggang hingga matang merata.
- Setelah matang angkat dan dinginkan lalu balikkan bolu dan lepas kertas roti lalu oleskan merata selai cokelat, gulung bolu lalu bagian luar oleskan selai cokelat,Ceres cokelat dan taburan keju.
- Potong bolu gulung dan sajikan.
Bolu gulung klasik biasanya tidak memiliki banyak varian motif. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Ada banyak variasi dari bolu panggang yang bisa kamu nikmati. Keluarkan, lalu gulung kosong dan biarkan dingin. - Buka gulungan roti. Odkryj bolu gulung stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock.