Easiest Way to Prepare Yummy [13] Pecak Ikan Nila Mujaer

Delicious, fresh and tasty.

[13] Pecak Ikan Nila Mujaer.

[13] Pecak Ikan Nila Mujaer Kamu bisa memasak [13] Pecak Ikan Nila Mujaer menggunakan 16 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari [13] Pecak Ikan Nila Mujaer

  1. mempersiapkan of Bahan Ikan Goreng.
  2. mempersiapkan of Ikan Tawar (sy pakai nila & mujaer).
  3. mempersiapkan of Bawang Putih.
  4. sekarang of Garam.
  5. mempersiapkan of Minyak Goreng.
  6. sekarang of Bahan Kuah Sambal Pecak.
  7. sekarang of Cabe Merah pedas (atau sesuai selera pedasnya).
  8. sekarang of Cabe Keriting.
  9. sekarang of Bawang Merah.
  10. sekarang of Bawang Putih.
  11. mempersiapkan of Kencur.
  12. sekarang of Jahe.
  13. sekarang of Jeruk Limau.
  14. mempersiapkan of Jeruk Nipis.
  15. sekarang of air panas mendidih.
  16. sekarang of gula, garam, kaldu.

[13] Pecak Ikan Nila Mujaer selangkah demi selangkah

  1. Bersihkan ikan dari sisik dan insangnya..
  2. Haluskan bawang putih dan garam, beri air. Rendam ikan ke dalam air berbumbu selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu goreng hingga garing, lalu sisihkan..
  3. Sangrai/tumis dgn sedikit sekali minyak bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, dan jahe hingga layu..
  4. Tumbuk/uleg kasar semua bumbu..
  5. Campurkan hasil tumbukan bumbu air mendidih, tambahkan gula, garam, dan perasan jeruk limau & jeruk nipis, koreksi rasa..
  6. Selanjutnya siramkan kuah sambal pecak ke atas ikan yg telah digoreng tadi. Sajikan ❤.