Brownies Greentea Klasik.
You can have Brownies Greentea Klasik using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Brownies Greentea Klasik
- You need 130 gr of wcc (white cooking chocolate).
- Prepare 100 gr of mentega atau bs margarin.
- You need 130 gr of gula pasir atau gula kastor yg berbutir halus.
- Prepare 2 btr of telur.
- You need 120 gr of tepung terigu.
- It's 10-15 gr of greentea bubuk.
- You need of Topping:.
- It's of Almond slice,oreo.
Brownies Greentea Klasik step by step
- Lelehkan mentega dan coklat putih di atas air yang dipanaskan..
- Kocok telur dan gula menggunakan mixer speed sedang sampai gula larut dan agak mengembang, teksturenya masih cair ya bukan seperti mix bolu..
- Tuang lelehan coklat ke dalam kocokan telur, mix speed rendah sampai mengental saja..
- Masukkan tepung, bubuk greentea sambil diayak, mix sampai rata dengan whisk..
- Tuang ke loyang uk 20-22cm dialasi kertas roti, berikan topping..
- Panggang selama 20-25 menit api sedang. Jika pakai oven listrik panggang suhu 180 derajat. Ini punyaku agak kelamaan sedikiit bgt sekitar 3-5 menitan warnanya berubah gold padahal shinynya cantik sekali. Teskturenya beneran klasik, ringan, hampir mirip cakey tapi lembab dan legit umumnya fudgy, sangat lembuttt.. patut dicoba ya. 🌹.