Recipe: Tasty Semur Jengkol khas Betawi

Semur Jengkol khas Betawi. Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Masakan khas betawi yang selalu menemani nasi uduk, semur jengkol khas betawi dibuat dengan proses yang lumayan panjang, tak diragukan lagi soal rasanya. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang hingga kini masih populer di masyarakat Jakarta.

Resep Semur Jengkol Empuk Paling Enak - Khas betawi. Cara membuat nya memang sedikit lama tapi tenang sob karna itu mudah. Semur Jengkol adalah makanan khas Betawi asli, dimana buah jengkol di proses sedemikian rupa dengan cara disemur. Kamu bisa punya Semur Jengkol khas Betawi menggunakan 25 bahan dan 6 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Semur Jengkol khas Betawi

1. kamu membutuhkan of jengkol.
2. mempersiapkan of jahe di geprek.
3. sekarang of lengkuas di geprek.
4. sekarang of serai di geprek.
5. kamu membutuhkan of daun salam.
6. mempersiapkan of daun jeruk.
7. mempersiapkan of cengkeh.
8. mempersiapkan of kayu manis.
9. mempersiapkan of Kecap manis.
10. kamu membutuhkan of Minyak untuk menumis.
11. kamu membutuhkan of Bahan presto.
12. kamu membutuhkan of daun salam.
13. sekarang of daun jeruk.
14. sekarang of jinten.
15. sekarang of Kayu manis.
16. sekarang of cengkeh.
17. kamu membutuhkan of Air.
18. kamu membutuhkan of Bahan halus.
19. kamu membutuhkan of cabe merah.
20. sekarang of cabe rawit.
21. sekarang of bawang merah.
22. mempersiapkan of bawang putih.
23. mempersiapkan of kemiri disangrai / di bakar.
24. mempersiapkan of pala.
25. sekarang of kunyit.

Bila Anda berkunjung ke rumah orang Betawi, Anda pastinya akan menemukan hampir semua orang Betawi suka pada semur jengkol. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Dodol betawi menjadi makanan khas Betawi yang paling diburu oleh mereka yang tak tinggal di Jakarta, biasanya para pekerja yang Disadur dari Jakarta Kita, semur jengkol merupakan makanan yang terinspirasi dari pengaruh budaya luar, yakni budaya Eropa, Timur Tengah, India, dan Cina.

Semur Jengkol khas Betawi instruksi

1. Siapkan bahan.
2. Presto jengkol selama kurleb 15 mnt, kmd bersihkan jengkol dari kulit ari, bilas dg air bersih.
3. Belah jengkol menjadi dua, lalu paukul2 spy bumbu meresap,.
4. Haluskan bumbu, lalu tumis hg harum.
5. Masukan semua bahan, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe, cengkeh, kayu manis, jengkol yg sdh dipukul, garam, kecap manis, aduk dan koreksi rasa, aduk hg susut airnya,.
6. Siap di sajikan👌.

Kedua jenis semur jengkol tersebut memiliki perbedaan pada bumbunya sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Yang pertama akan kita bahas adalah cara membuat semur jengkol Betawi. Semur jengkol ini sangat terkenal dengan aroma pedasnya yang menggugah selera. Semur jengkol merupakan masakan asli khas Betawi, Jakarta. Semur jengkol juga merupakan masakan yang sangat populer sehingga sudah menyebar keseluruh wilayah Indonesia.