Ikan Asin Lokio Khas Betawi Tangerang.
Kamu bisa punya Ikan Asin Lokio Khas Betawi Tangerang menggunakan 12 bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Ikan Asin Lokio Khas Betawi Tangerang
- sekarang of ikan asin tengiri atau tongkol.
- mempersiapkan of lokio.
- sekarang of Cabai Rawit.
- sekarang of Cabai merah kriting.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- mempersiapkan of bawang putih.
- sekarang of jahe ukuran 5 cm atau lebih sesuai selera.
- kamu membutuhkan of kunyit.
- kamu membutuhkan of kencur.
- mempersiapkan of kemiri.
- sekarang of kelapa sangrai tumbuk.
- kamu membutuhkan of tomat.
Ikan Asin Lokio Khas Betawi Tangerang instruksi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cake kriting, jahe, kunyit, kencur, kemiri.. haluskan sampai halus dan medok.
- Ikan asin saya rebus dulu agar lapisan luar ikan asin hilang, kemudian goreng sebentar saja.. angkat.
- Tumis bumbu yg sudah kita haluskan, sampai benar benar masak, berubah warna dan wangi.. kemudian masukan tomat yg di iris tipis....
- Setelah bumbu harum dan berubah warna.. masukan ikan asin... aduka hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukan lokio yg sudah dibersihkan ekornya... aduk sebentar saja... ikan asin lokio siap disajikan... dijamin bikin nasi di magic com ludess.
- .
- .