170. Nasi Gila Khas Jakarta.
Kamu bisa punya 170. Nasi Gila Khas Jakarta menggunakan 23 bahan dan 7 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari 170. Nasi Gila Khas Jakarta
- mempersiapkan of sosis jumbo blackpepper (saya pake merk kanzler), potong.
- sekarang of bakso (saya pake bakso salmon), potong.
- mempersiapkan of telur, buat orak arik.
- mempersiapkan of kol ukuran kecil, potong kecil.
- mempersiapkan of sawi hijau, potong-potong.
- mempersiapkan of kelopak sawi putih, potong-potong.
- kamu membutuhkan of daun prei, potong-potong.
- kamu membutuhkan of seledri, potong-potong.
- mempersiapkan of merica.
- kamu membutuhkan of saos sambal.
- mempersiapkan of kecap manis.
- sekarang of minyak wijen.
- sekarang of kaldu bubuk.
- kamu membutuhkan of margarin / minyak goreng.
- sekarang of ▶️BUMBU HALUS:.
- kamu membutuhkan of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- kamu membutuhkan of cabe rawit merah.
- sekarang of ▶️ Pelengkap;.
- sekarang of timun.
- kamu membutuhkan of tomat.
- mempersiapkan of bawang goreng.
- sekarang of nasi putih / merah.
170. Nasi Gila Khas Jakarta selangkah demi selangkah
- Kocok telor, beri sedikit kaldu bubuk. buat orak arik telor dengan sedikit margarin, angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit margarin. tumis sampai wangi. dan agak berubah warna.
- Masukkan sosis dan bakso. tumis sebentar. sampai sosis dan bakso separo matang.
- Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, merica, saos sambal, aduk rata..
- Masukkan sayur2an, seledri dan bawang prei. aduk rata..
- Masukkan telor orak arik, aduk rata.
- Masukkan minyak wijen. masak sampai sayur matang.. koreksi rasa. Selesai...