Semur Tahu Betawi.
Kamu bisa memasak Semur Tahu Betawi menggunakan 13 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Semur Tahu Betawi
- sekarang of Tahu sutra 10 potong (goreng coklat).
- mempersiapkan of Bumbu halus:.
- mempersiapkan of bawang merah.
- mempersiapkan of bawang putih.
- sekarang of kemiri (sangrai).
- mempersiapkan of Pala (me: bubuk) secukupnya.
- mempersiapkan of Lada Putih (me: bubuk).
- mempersiapkan of Ketumbar.
- sekarang of Kecap manis.
- mempersiapkan of Gula Merah.
- mempersiapkan of Garam.
- sekarang of Air.
- kamu membutuhkan of Minyak goreng.
Semur Tahu Betawi instruksi
- Goreng tahu sampai kecoklatan, kmudian diangkat sisihkan, karena jodohnya yg pas harusnya pake tahu coklat kalo semur betawi 😁..
- Bahan bumbu halus ditumbuk, ulek sampai halus kmudian sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan sereh, daun salam, setelah agak layu sdkit, sambil aduk rata, masukan air, kecap manis. Ketika air mulai mendidih, masukan tahu goreng, garam dan gula merah tunggu sampai smua bumbu meresap > Setelah dirasa ud cukup meresap, ud agak sat sdkit masukan irisan tomat biar makin syedep (optional sesuai selera), dan ketika mau diangkat masukan soun (yg telah direndam air dingin, ini jg optional ya mommies... Ini biar nambah selera makan anak-anak saya.
- Selesai angkat dan sajikan panas, jangan lupa ditaburi bawang gorengnya ya...biar makin haruum wangiiii....