Recipe: Delicious Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi.

Kamu bisa punya Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi menggunakan 22 bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi

1. kamu membutuhkan of tulang gondrong sapi.
2. mempersiapkan of air utk merebus tulang.
3. sekarang of daun bawang.
4. kamu membutuhkan of bawang goreng.
5. mempersiapkan of Bumbu halus.
6. sekarang of bawang merah.
7. sekarang of bawang putih.
8. sekarang of lada butiran.
9. kamu membutuhkan of jinten.
10. kamu membutuhkan of ketumbar.
11. mempersiapkan of kunyit.
12. mempersiapkan of kemiri.
13. sekarang of bahan geprek.
14. sekarang of jahe.
15. sekarang of lengkuas.
16. kamu membutuhkan of sereh.
17. kamu membutuhkan of daun salam.
18. sekarang of garam.
19. mempersiapkan of gula merah.
20. kamu membutuhkan of kaldu jamur.
21. kamu membutuhkan of asam jawa.
22. mempersiapkan of air.

Pindang Tulang Gondrong Sapi Khas Betawi instruksi

1. Masak air hingga mendidih lalu masukan tulang Gondrong, rebus sampai empuk.
2. Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu yg di geprek, asam jawa.
3. Dan daun salam tambahkan air 1,5liter, berikan garam,gula, dan kaldu jamur.
4. Setelah air mendidih masukan tulangan rebus sampai daging Dan bumbu meresap.
5. Setelah meresap matikan api lalu taburkan daun bawang dan bawang goreng, siap di santap....