How to Prepare Yummy Telur Dadar Padang

Telur Dadar Padang.

Telur Dadar Padang You can have Telur Dadar Padang using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Telur Dadar Padang

  1. You need 2 buah of telur ayam.
  2. You need 3 sdm of tepung terigu.
  3. You need 2 batang of daun bawang.
  4. Prepare 2 batang of daun seledri.
  5. It's 2 siung of bawang putih.
  6. Prepare Secukupnya of garam.
  7. Prepare 3 siung of bawang merah.
  8. It's 2 sdm of tepung beras.
  9. You need 1 sdt of lada bubuk.
  10. Prepare 1 sdt of ketumbar.

Telur Dadar Padang step by step

  1. Rajang bawang merah,bawang putih, daun bawang dan daun seledri..
  2. Pecahkan telur ke dalam mangkok. Masukkan lada dan ketumbar. Kocok telur dg sendok plastik..
  3. Masukkan daun bawang,bawang,dan daun seledri. Aduk rata..
  4. Tambahkan tepung terigu, garam dan tepung beras. Aduk sampai benar-benar rata..
  5. Panaskan minyak, jika sudah panas kecilkan api kompor. Masak dadar telur dg api sedang. Jika sudah matang tiriskan telur dadar. Potong jika sudah agak dingin. Telur dadar padang siap disajikan..