Recipe: Delicious Nasi Lengko

Nasi Lengko. Menyediakan menu Nasi Lengko dan lainnya. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan.

Namun, untuk mencicipi hidangan nasi yang satu ini, kamu tak perlu jauh-jauh ke Cirebon, karena kamu bisa membuatnya. Barno attraction travel guidebook, Pekalangan must-visit attractions. Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Kamu bisa punya Nasi Lengko menggunakan 9 bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Nasi Lengko

1. kamu membutuhkan of Nasi putih.
2. sekarang of Tauge.
3. sekarang of Timun.
4. sekarang of Tahu goreng.
5. mempersiapkan of Tempe goreng.
6. mempersiapkan of Kucai (di tukang sayur yg rada besar biasanya jual).
7. mempersiapkan of Bawang goreng.
8. kamu membutuhkan of Telur dadar.
9. sekarang of Bumbu pecel yg tinggal kasih air aja klo aku.

Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot). Nasi lengko adalah hidangan yang pada lapisan paling bawahnya, terdapat nasi hangat ; pada lapisan tengahnya, terdapat potongan dadu tahu , tempe , ditambah tauge dan sayuran lain.

Nasi Lengko selangkah demi selangkah

1. Tahu tempe goreng dan telur dadar buat seperti biasa. Tahu tempe setelah matang dipotong dadu gitu.
2. Rebus tauge, potong dadu timun dan seduh bumbu pecel.
3. Siapkan nasi, beri taburan tempe tahu goreng, tauge, timun, kucai, dadar telur dan bawang goreng.
4. Lalu siram dgn bumbu pecel dan siap dihidangkan.
5. Sangaaaat mudah kan hehe jgn lupa berdoa yaaah.

Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H.