Easiest Way to Make Yummy Nasi lengko khas Cirebon

Nasi lengko khas Cirebon. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat.

Sega lengko atau nasi lengko, makanan khas yang sederhana, berupa nasi putih, tempe goreng, tahu goreng, mentimun cacah, dan taoge rebus. Semua bahan disiram bumbu kacang, kecap, dan ditaburi bawang goreng serta daun kucai. Walaupun bahan-bahannya vegan alias non-hewani, tapi. Kamu bisa punya Nasi lengko khas Cirebon menggunakan 19 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Nasi lengko khas Cirebon

1. kamu membutuhkan of nasi.
2. sekarang of tempe goreng.
3. kamu membutuhkan of tahu goreng.
4. mempersiapkan of tauge, seduh air panas.
5. sekarang of timun, potong dadu kecil.
6. sekarang of daun kucai, rajang.
7. kamu membutuhkan of Bawang goreng untuk taburan.
8. mempersiapkan of Sambal kacang:.
9. kamu membutuhkan of kacang tanah goreng.
10. sekarang of bawang merah.
11. mempersiapkan of bawang putih.
12. sekarang of cabe merah keriting.
13. kamu membutuhkan of cabe rawit merah.
14. kamu membutuhkan of kecap manis.
15. kamu membutuhkan of gula merah.
16. kamu membutuhkan of garam.
17. sekarang of kaldu bubuk.
18. kamu membutuhkan of air.
19. mempersiapkan of minyak goreng.

Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang. Nasi putih dihidangkan bersama lauk-pauk yang cukup banyak. Bedanya, lauk yang digunakan pada nasi lengko lebih menyehatkan, seperti tempe goreng, tahu goreng, timun, tauge, dan daun kucai. Nasi lengko adalah sajian kuliner khas Cirebon yang terkenal selain makanan khas Cirebon docang.

Nasi lengko khas Cirebon selangkah demi selangkah

1. Membuat sambal kacang: haluskan/blender kacang tanah goreng, cabe, bawang merah dan bawang putih. Lalu masukkan dalam wajan/teflon. Beri secukupnya minyak goreng, air dan semua bahan lainnya. Aduk rata. Masak sampai mendidih..
2. Potong dadu tempe dan tahu goreng. Sisihkan..
3. Penyajian: siapkan nasi diatas piring, beri potongan tempe dan tahu goreng. Tambahkan tauge dan timun, siram sambal kacang, lalu beri taburan daun kucai dan bawang goreng..
4. Siap disajikan 👍😍 seharusnya pake kerupuk ya, cuma ini lupa kerupuknya gak kefoto🙈😃.

Bagi kamu yang mengaku pecinta sayur, cocok sekali makan nasi lengko ini. Sajian nasi lengko tidak mengandung daging sama sekali, jadi isinya murni sayur mayur dan protein nabati. Nasi lengko ini cocok untuk vegetarian, buat nya pun ngga ribet. Meski Nasi Lengko banyak dijual di Cirebon, namun ada beberapa tempat yang dianggap punya Nasi Lengko terenak dan menjadi favorit bagi pecinta kuliner Buat Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Cirebon di satu tempat, ini adalah tempat pas untuk seluruh keluarga. Lengko merupakan makan khas Cirebon yang sangat cocok bagi vegetarian, pasalnya makanan ini terbuat dan berbahan dasar sayuran alias tidak mengandung daging sama sekali.