Karedok. Lihat juga resep Karedok Basreng, Karedok enak lainnya! Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.
Ini dia resep favorite almarhum bapak saya yang memang asli orang Sunda.
Karedok is part of a wide range of Indonesian dressing and salad combinations, along with lotek , pecel and gado-gado.
In many places, to retain authenticity in both the production and flavor.
Kamu bisa memasak Karedok menggunakan 15 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Karedok
- sekarang of kacang panjang,iris halus.
- mempersiapkan of terong hijau, potong dadu.
- kamu membutuhkan of timun,iris.
- sekarang of tauge.
- mempersiapkan of daun kol,iris halus.
- sekarang of kemangi, petiki daunnya.
- mempersiapkan of Bumbu :.
- mempersiapkan of rawit merah.
- sekarang of kencur.
- mempersiapkan of terasi(optional).
- kamu membutuhkan of kacang tanah berkulit,goreng.
- sekarang of garam.
- kamu membutuhkan of irisan gula merah/ optional.
- sekarang of air asam Jawa yang sudah diendapkan.
- sekarang of jeruk limo, ambil airnya.
Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok disajikan dengan taburan kerupuk di atasnya. Karedok biasanya menjadi makanan pelengkap dalam menu. Information and translations of karedok in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web.
Karedok selangkah demi selangkah
- Siapkan sayurannya.
- Giling / uleg semua bumbu kacang mulai dari cabe,kencur,garam,terasi..
- Masukkan kacang panjang, ulek sebentar, lalu masukkan sayuran yang lain, aduk - aduk. Segera di sajikan, nikmat di santap dengan kerupuk.
Find and follow posts tagged karedok on Tumblr. Artikel Baru Nih Artikel Tentang Sama-sama Terbuat dari Bumbu Kacang, Apa Perbedaan Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel? Australian Gourmet Traveller recipe for Karedok. This take on the West Javanese version of gado gado, an Indonesian vegetable salad with a satay dressing, would be great served alongside. Semoga menambah semangat para pemain dalam bertanding.