Bolu Jadul Tabur Milo.
You can cook Bolu Jadul Tabur Milo using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu Jadul Tabur Milo
- Prepare 120 gr of tepung terigu (aku pake segitiga biru).
- Prepare 100 gr of gula halus.
- You need 8 butir of telur.
- You need 120 gr of mentega.
- Prepare 2 bgks of susu bubuk (dancow).
- You need of Vanili.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- It's 6 sdm of susu kental manis.
- It's 35 gr of tepung maizena.
- It's 3 sdt of milo bubuk.
Bolu Jadul Tabur Milo instructions
- Masukan telur,mentega dan gula halus lalu mixer hingga mengembang dan warnanya berubah.
- Sedikit demi sedikit masukan tepung terigu dan maizena lalu masukan vanili, susu bubukbaking powder dan susu kental manis. Mixer terus hingga semua tercampur rata. Dimixernya agak lama ya biar adonan tercampur sempurna dan hasilnya maksimal.
- Setelah adonan bener² tercampur semua dan mengembang siapkan loyang yang sudah di olesi mentaga dan di taburi terigu. Tuangkan adonan ke dalam loyang lalu ratakan dan bagian atas diberi taburan milo bubuk lalu aduk asal saja.
- Masukan adonan yang sudah di loyang ke dalam oven, aku pake oven tangkring ya dengan api kecil dan suhu 150°. Panggang selama 50 menit. Setelah 50 menit tusuk dengan tusuk sate untuk cek apakah masih basah atau sudah kering. Bila sudah matang/kering dalamnya matikan oven dan diamkan dulu 5menit lalu keluarkan bolu dr loyang dan sajikan deh. Selamat mencoba ya😘.