Bolu Jadul Coklat Super Lembut Anti Gagal.
You can cook Bolu Jadul Coklat Super Lembut Anti Gagal using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Jadul Coklat Super Lembut Anti Gagal
- Prepare 4 butir of telur.
- Prepare 250 gr of gula pasir.
- You need 1/4 sdt of garam.
- It's 1/4 sdt of vanili kristal.
- You need 250 gr of tepung terigu.
- It's 25 gr of coklat bubuk kualitas baik.
- You need 250 gr of mentega blueband (dicairkan).
- It's of Loyang 15x10 cm atau loyang yg ada aja.
- You need of Whipcream untuk olesan.
- Prepare 100 gr of coklat colatta batangan (parut memanjang).
Bolu Jadul Coklat Super Lembut Anti Gagal step by step
- Campurkan telur, gula, vanili dan garam. Mixer hingga mengembang (berwarna putih/pucat)..
- Masukkan terigu dan coklat bubuk ke dalam adonan yang telah mengembang kemudian adul rata..
- Masukkan mentega, aduk rata kembali..
- Oles loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu.
- Masukkan adonan ke dalam loyang lalu masukkan ke dalam oven suhu 180 derajat atau lebih. Panggang 15 menit atau sampai adonan naik. Tes kematangan bolu dengan lidi ditusukkan ke tengah bolu..
- Setelah bolu matang, angkat dan dinginkan. Setelah bolu dingin, olesi dengan whipcream lalu taburi dengan coklat parut. Siap dihidangkan..
- Selamat mencoba.