Pelasan Tongkol khas Banyuwangi. Bakar pepes ikan tongkol tadi diatas kompor yang sudah dialasi dengan seng dengan api kecil sambil sesekali dibolak balik agar matangnya merata. Jadi tiap hari masak masakan Padang, walaupun kadang-kadang juga masak masakan khas Malang karena kangen masakan kampung halaman. Meminum kopi memang sudah biasa, lalu bagaimana meminuh teh dari daun kopi.
Terbuat dari olahan ayam kampung yang dicampur dengan bongkot kecombrang. Makanan khas Banyuwangi dan cara pembuatannya cukup mudah. Resep Pelas Tongkol Jawa Cara Bikin Pelas Pelasan Tongkol. Kamu bisa memasak Pelasan Tongkol khas Banyuwangi menggunakan 16 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Pelasan Tongkol khas Banyuwangi
- mempersiapkan of Bahan Utama (marinate):.
- sekarang of besek Ikan Tongkol Tuna (dipotong kotak kotak).
- sekarang of Jeruk Nipis.
- mempersiapkan of Garam.
- sekarang of Bahan Pelengkap:.
- sekarang of Daun Salam.
- mempersiapkan of Tomat iris jadi 4 bagian.
- mempersiapkan of Lombok Kecil.
- mempersiapkan of Daun Pisang.
- kamu membutuhkan of Lidi untuk menyemat.
- kamu membutuhkan of Bumbu Halus :.
- sekarang of Lombok Merah Besar.
- kamu membutuhkan of Tomat Merah.
- sekarang of Gula Jawa.
- mempersiapkan of Air Asam Jawa.
- sekarang of Garam.
Pepes Ikan Mas khas Jawa Barat. Pelasan Banyuwangi adalah sajian dengan bahan dasar cumi asin dan mangga muda yang dicampur dengan bumbu dan dibungkus daun pisang. Info wisata kuliner Pelasan Uling di Desa Parijatah, Kecamatan Srono, Banyuwangi. Wisata Banyuwangi - Anda penggemar Unagi?
Pelasan Tongkol khas Banyuwangi instruksi
- Marinate ikan tongkol yang sudah dipotong kotak kotak dengan perasan jeruk nipis dan air garam diamkan sampai 10 menit...
- Siapkan bumbu halus dengan diblender tambahkan air sedikit saja agar mudah memblender...
- Siapkan daun pisang yang sudah dialumkan di api agar mudah dilipat..taruh ikan tongkol diatas daun pisang..kemudian taruh bumbu halus diatasnya kemudian beri daun salam, tomat iris dan lombok kecil..gulung kemudian disemat dengan lidi...
- Saatnya dikukus..kukus hingga 15 menit kemudian bakar di atas teflon hingga kering..dan siap disajikan...
Oleh-oleh Khas Kabupaten Banyuwangi - Jalan-Jalan ke Banyuwangi memang banyak hal yang menarik untuk dilihat. Anda bisa mengunjungi tempat-tempat wisata yang masih alami, menyaksikan event-event budaya, kesenian dan menikmati berbagai sajian kuliner. Batik Tulis khas Banyuwangi dengan design yg mengedepankan budaya lokal, cocok untuk souvenir(cindera mata) maupun untuk koleksi pribadi. Tp gpp ya yg penting resepnya sampe ya 😋😍 Bahan bahan -Bawang merah -Bawang Putih -Kemiri -Cabe merah -asem dikit -merica (boleh di skip) -cabe rawit sesuai selera Cobain ya resepnya khas Lumajang ini teman teman. Sampai jumpa di video berikutnya yaaaa Jangan lupa like komen juga.