Karedok. Lihat juga resep Karedok Basreng, Karedok enak lainnya! Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.
Ini dia resep favorite almarhum bapak saya yang memang asli orang Sunda. Karedok is part of a wide range of Indonesian dressing and salad combinations, along with lotek , pecel and gado-gado. In many places, to retain authenticity in both the production and flavor. Kamu bisa memasak Karedok menggunakan 18 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Karedok
- mempersiapkan of kacang panjang potong2 kecil.
- sekarang of kol buang batang iris2 tipis.
- mempersiapkan of tauge buang ekornya.
- sekarang of Timun bagi 4 lalu potong2.
- sekarang of Terong hijau bulat belah 2 potong2.
- sekarang of kemangi petiki daunnya.
- kamu membutuhkan of Bawang merah goreng.
- mempersiapkan of Bumbu Halus.
- mempersiapkan of cabe merah keriting.
- kamu membutuhkan of cabe rawit merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- sekarang of kencur.
- mempersiapkan of Terasi abc.
- sekarang of garam.
- kamu membutuhkan of gula merah sisir.
- sekarang of kacang tanah sangrai / goreng.
- kamu membutuhkan of jeruk limau.
- kamu membutuhkan of air.
Karedok atau keredok adalah salah satu makanan khas Sunda di Indonesia. Karedok disajikan dengan taburan kerupuk di atasnya. Karedok biasanya menjadi makanan pelengkap dalam menu. Information and translations of karedok in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web.
Karedok selangkah demi selangkah
- Ulek bawang putih, cabe, Terasi, kencur dan garam sisihkan.
- Haluskan jg kacang tanah, campur dengan bumbu cabe halus, tambah air, gula merah sisir dan jeruk limau, campur semua bumbu aduk rata. Koreksi rasa dan tambahkan garam jika perlu.
- Lalu masukan semua sayuran aduk rata dengan bumbu sampai rata, sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan kerupuk.
Find and follow posts tagged karedok on Tumblr. Artikel Baru Nih Artikel Tentang Sama-sama Terbuat dari Bumbu Kacang, Apa Perbedaan Lotek, Gado-gado, Karedok, Ketoprak, dan Pecel? Australian Gourmet Traveller recipe for Karedok. This take on the West Javanese version of gado gado, an Indonesian vegetable salad with a satay dressing, would be great served alongside. Semoga menambah semangat para pemain dalam bertanding.