Nasi lengko komplit khas tegal. Nasi sebagai elemen utama diganti ketupat (kupat) atau lontong, dan namanya pun menjadi kupat/lontong lengko. "NASI LENGKO" adalah makanan khas Kab. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong.
Kurang lengkap jika menyantapnya tanpa ditambah dengan sambal. Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Hidangan nasi lengko biasanya dihidangkan memakai perpaduan nasi juga mentimun, orek tempe, toge, kerupuk juga sambal kacang. Kamu bisa memasak Nasi lengko komplit khas tegal menggunakan 10 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Nasi lengko komplit khas tegal
- sekarang of Nasi hangat.
- mempersiapkan of Oreg tempe/kering tempe.
- sekarang of Timun.
- sekarang of Toge.
- mempersiapkan of Bawang goreng.
- mempersiapkan of Tahu goreng.
- kamu membutuhkan of Kerupuk.
- kamu membutuhkan of Tempe mendoan.
- mempersiapkan of Sambel trasi.
- kamu membutuhkan of Kecap manis.
Cara Membuat Nasi Lengko Lezat Khas Jawa Barat. Lengko Tegal adalah masakan khas Tegal yang mudah dibuat dan dapat dinikmati semua orang Bersama Bu Tina, masak. Nasi Lengko adalah salah satu Makanan khas dari daerah cirebon terbuat dari bahan bahan sederhana dan murah meriah. Lengko merupakan salah satu makanan khas daerah Tegal.
Nasi lengko komplit khas tegal selangkah demi selangkah
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih toge dan rendam dlm air panas kurleb 3 menit,ngkt lalu tiriskan.potong2 tahu goreng,cuci bersih timun, kupas dan potong dadu.
- Siapkan nasi dlm piring lalu tata toge,timun,tahu,kering tempe..
- Tambahkan kerupuk,sambel trasi,kecap,dan tburkan bawang goreng.lengkapi dengn tempe mendoan dan tahu goreng utuh.
Tidak hanya Tegal juga yang mempunyai Lengko, Cirebon dan Brebes pun mengenalnya. Nasi lengko merupakan makanan khas dari berbagai daerah seperti daerah Tegal, Cirebon, Brebes, Indramayu dan lain sebagainya karena nasi lengko hampir tersedia disetiap daerah. Nasi lengko adalah salah satu jenis nasi yang dipadukan dengan berbagai macam lauk. Resep Nasi Lengko Sederhana Spesial Komplit Asli Enak. Nasi lengko adalah makanan khas dari daerah sekitar Pantura (pantai utara Jawa) sampai Pansel (pantai selatan) dari daerah Cirebon, khas Indramayu, Brebes, khas Tegal, khas Tasikmalaya, dan sekitarnya.