Recipe: Yummy Tumis Kembang Kol & Enoki

Tumis Kembang Kol & Enoki.

You can cook Tumis Kembang Kol & Enoki using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tumis Kembang Kol & Enoki

1. You need 1 buah of bungkul /kembang kol.
2. You need 1 bks of jamur enoki.
3. Prepare 1/2 of bak tahu putih iris dadu (opsional).
4. Prepare of Bumbu.
5. You need 2 siung of bawang putih, bawang merah iris tipis.
6. You need 1 buah of tomat iris dadu.
7. You need 1 biji of cabe merah iris serong.
8. It's 3 biji of cabe rawit iris serong.
9. You need 1 btg of daun bawang iris tipis.
10. Prepare of Pelengkap.
11. Prepare 1 sdt of saos tiram & kecap.
12. Prepare secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur, air.

Tumis Kembang Kol & Enoki step by step

1. Goreng tahu stengah matang, tiriskan..
2. Tumis semua bumbu, jika sudah harum masukkan kembang kol. Tambahkan air (dikira2) masak hingga kembang kol layu..
3. Masukkan bumbu pelengkap, aduk rata. setelah itu masukkan tahu putih dan jamur enoki cicipi rasanya. Selesai deh....