Pesmol Ikan, Daun Simbu'an. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun.
Lihat juga resep Pesmol ikan mas, Pesmol Gurame enak lainnya! Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Kamu bisa punya Pesmol Ikan, Daun Simbu'an menggunakan 20 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Pesmol Ikan, Daun Simbu'an
- sekarang of Ikan apa saja(saya pakai kakap merah).
- sekarang of Bumbu halus:.
- kamu membutuhkan of Bawang putih.
- sekarang of Bawang merah.
- kamu membutuhkan of Kemiri.
- kamu membutuhkan of kunyit @3cm.
- kamu membutuhkan of Jahe.
- sekarang of Bumbu cemplung :.
- sekarang of bawang putih potong.
- mempersiapkan of kasar.
- mempersiapkan of bawang merah potong kasar.
- mempersiapkan of Sereh.
- sekarang of daun salam.
- sekarang of daun jeruk.
- kamu membutuhkan of Gula Garam.
- kamu membutuhkan of Bahan tambahan :.
- kamu membutuhkan of Tomat.
- sekarang of Blimbing wuluh.
- mempersiapkan of daun Simbu'an rebus potong kasar.
- sekarang of Cabe rawit utuh.
Masakan pesmol kali ini akan memberikan sensasi rasa serta warna aroma yang sangat mampu mengoyangkan lidah anda. dagingnya yang kesat serta tidak lembek menjadi salah satu khas dari olahan masakan ikan pesmol. Selain bercitarasa yang enak kami akan padukan masakan ini. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas.
Pesmol Ikan, Daun Simbu'an instruksi
- Siangi ikan. Beri perasan air jeruk/cuka & sejumput garam. Goreng hingga matang..
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, aduk hingga tanak. Beri sedikit air agar tdk gosong..
- Masukkan bahan tambahan aduk sebentar terakhir masukkan ikannya. Aduk pelan sampai rata..
- Siap disajikan..
Resep Pesmol Ikan - Sebagai salah satu masakan khas Indonesia, pesmol menjadi sajian andalan pada berbagai kesempatan. Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan kelembutan daging ikan. Berwarna kuning khas dengan cita rasa yang unik, membuat pesmol selalu. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan Kalau ingin tekstur ikan tetap renyah, siramkan bumbu di atas ikan yang sudah diletakkan di atas piring.