Cah Brokoli Jamur Enoki.
You can cook Cah Brokoli Jamur Enoki using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cah Brokoli Jamur Enoki
- You need 1 of kepala brokoli ukuran sedang.
- You need 1 bungkus of jamur enoki.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It's 2 sdm of saus tiram.
- It's 1/2 sdt of maizena (larutkan dengan sedikit air).
- Prepare of Kaldu jamur.
- You need of Minyak untuk menumis.
Cah Brokoli Jamur Enoki instructions
- Potong-potong brokoli, potong bagian akar jamur enoki. Cuci bersih brokoli dan jamur..
- Blanch brokoli kira-kira selama 3 menit. Bisa skip tahap ini dan langsung menumis brokoli nanti..
- Iris bawang putih, tumis dengan sedikit minyak. Setelah harum, masukkan saus tiram..
- Masukkan brokoli dan jamur enoki, beri larutan tepung maizena, masak hingga mendidih..
- Brokoli jamur enoki siap disajikan..