Easiest Way to Prepare Yummy Pepes (Lepat) Pisang Gula Merah

Pepes (Lepat) Pisang Gula Merah.

Kamu bisa punya Pepes (Lepat) Pisang Gula Merah menggunakan 6 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Pepes (Lepat) Pisang Gula Merah

1. mempersiapkan of pisang gedah, paling enak untuk lepat.
2. mempersiapkan of Beras ketan.
3. sekarang of Gula merah.
4. kamu membutuhkan of Daun pisang yg sdh dibakar.
5. mempersiapkan of Kelapa parut 200 gram (aku gk pake).
6. sekarang of Garam.

Pepes (Lepat) Pisang Gula Merah selangkah demi selangkah

1. Haluskan pisang gedah yg sdh dikupas, boleh pakai tanga atau pakai garpu.
2. Setelah halus, masukkan garam, gula merah yg telah diiris halus..
3. Campur rata, sampai gula merah benar2 tercampur..
4. Masukkan beras ketan yg telah dicuci bersih. Aduk2 rata..
5. Daun pisang yg sdh dibakar, dibelah kecil2. Lalu masukkan satu sendok makan adonan ke dalam daun pisang. Lipat rapi kedua ujungnya. Lakukan sampai adonan habis, jadinya sekitar 25-30 bungkus.
6. Panaskan kukusan, kukus lepat selama 1,5 jam. Lepat si hitam manis siap dinikmati..