Recipe: Perfect Tumis Daging (bulgogi)

Tumis Daging (bulgogi).

Kamu bisa memasak Tumis Daging (bulgogi) menggunakan 11 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Tumis Daging (bulgogi)

1. mempersiapkan 1/4 kg of Daging sapi yang sudah diiris tipis.
2. sekarang 2 siung of bawang putih.
3. mempersiapkan 4 siung of bawang merah.
4. mempersiapkan 3 buah of cabai rawit.
5. mempersiapkan 3 buah of cabai keriting merah.
6. mempersiapkan 1 ruas of jahe.
7. kamu membutuhkan 1/2 buah of bawang bombai.
8. mempersiapkan 2 sendok teh of kecap / saus tiram.
9. mempersiapkan 1/2 sendok teh of lada.
10. sekarang 3 sendok makan of minyak.
11. mempersiapkan 1 gelas of air.

Tumis Daging (bulgogi) selangkah demi selangkah

1. Marinate daging selama 15 menit dengan kecap / saus tiram, bawang putih halus, jahe halus, merica dan sedikit garam..
2. Iris bawang bombai, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting..
3. Tumis bumbu iris dengan api sedang hingga mulai beraroma..
4. Masukan daging marinate kedalam tumisan bumbu. Tunggu beberapa saat sambil diaduk. Tambahkan kaldu bubuk bila perlu..
5. Masukan air. Biarkan bumbu meresap hingga air tersebut surut..