Recipe: Delicious Jamur Enoki Crispy

Jamur Enoki Crispy.

You can cook Jamur Enoki Crispy using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Jamur Enoki Crispy

1. It's 1 bungkus of jamur Enoki.
2. You need Secukupnya of minyak goreng.
3. Prepare 1 butir of telur.
4. You need 4 sdm of terigu.
5. It's 2 sdm of tepung maizena.
6. Prepare 2 sdt of garam.
7. You need 1 sdt of kaldu jamur.
8. It's 1 sdt of gula.
9. It's 1 sdt of lada.

Jamur Enoki Crispy instructions

1. Cuci Jamur Enoki lalu tiriskan, bagi menjadi beberapa bagian.
2. Campurkan telur, gula, kaldu jamur, kemudian kocok.
3. Pada wadah terpisah, campurkan tepung terigu dan maizena, lada dan garam.
4. Siapkan wajan dan minyak, tunggu hingga panas.
5. Masukan Jamur ke dalam kocokan telur, kemudian masukan ke dalam wadah yg berisi tepung guling hingga merata kemudian masukan wajan.
6. Goreng Jamur Enoki sampe kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus.