Bolu Coklat Jadul.
You can have Bolu Coklat Jadul using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu Coklat Jadul
- Prepare 2 butir of telur utuh.
- It's 3 butir of kuning telur.
- It's 110 gr of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of coklat pasta.
- Prepare 1 sdm of vanilla essence.
- It's 1 sdt of pelembut kue (ovalet/sp).
- You need 100 gr of butter cair.
- You need of Butter cream dan coklat ceres atau coklat batangan yang diserut.
- Prepare of Ayak:.
- It's 70 gr of tepung terigu.
- It's 20 gr of susu bubuk.
- You need 10 gr of tepung maizena.
- You need 20 gr of coklat bubuk.
Bolu Coklat Jadul instructions
- Panaskan oven (saya 160' c).
- Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental dan rata. Masukan coklat pasta, vanilla essence dan pelembut kue, kocok kembali hingga rata..
- Masukan campuran tepung aduk dengan spatula hingga rata kemudian masukan butter cair aduk rata kembali..
- Tempatkan adonan dalam loyang 18x18 cm yang sudah diolesi butter dan dialasi kertas roti. Lalu panggang hingga matang (saya 160' c selama 20 menit). Kenali oven masing-masing ya..
- Diamkan di suhu ruang. Setelah dingin olesi dengan butter cream dan taburi coklat ceres atau coklat serut. Potong sesuai selera. Enjoy!!.