Kue Soes Jadul empus empus dengan Vla Cokelat nyoklat banget.
You can cook Kue Soes Jadul empus empus dengan Vla Cokelat nyoklat banget using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Soes Jadul empus empus dengan Vla Cokelat nyoklat banget
- You need of Bahan kulit:.
- Prepare 100 ml of susu cair.
- It's 150 of air.
- Prepare 150 gr of mentega.
- Prepare 100 gr of tepung cakra.
- You need 50 gr of tepung segitiga.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 4 butir of telur.
- It's of Bahan vla cokelat:.
- Prepare 250 ml of susu cair.
- It's 100 gr of DCC, serut.
- It's 30 gr of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of cokelat bubuk, aku pake vanhoutten.
- It's 3 sdm of tepung maizena, larutkan dgn 25 ml air.
- Prepare 1 buah of kuning telur.
- It's 1/2 sdt of vanili.
Kue Soes Jadul empus empus dengan Vla Cokelat nyoklat banget instructions
- Masak air, mentega hingga larut. Masukkan tepung dan garam. Aduk cepat hingga rata. Matikan api..
- Tunggu adonan hangat, masukkan telur satu per satu sambil dimixer dgn kecepatan rendah. Perhatikan konsistensi kl sudah cukup, tidak perlu memasukan telur sampai 4 butir. Mixer hingga rata saja..
- Semprot dgn sepluit ke atas loyang yg sudah dioles mentega tipis2. Panggang dengan suhu 200C, api atas bawah selama 30 menit. Lalu turunkan ke suhu 175C selama 30 menit. Selama memanggang jangan buka pintu oven supaya soes bisa mengembang..
- Cara membuat vla cokelat: masukkan susu cair, cokelat bubuk, dan gula. Aduk hingga larut, lalu masukkan DCC. Aduk rata, masukkan larutan maizena disusul dengan kuning telur dan vanili. Aduk cepat hingga mengental, angkat. Vla bisa disimpan di kulkas untuk disemprotkan ketika kulit soes matang..