Recipe: Delicious Nasi Lengko

Nasi Lengko. Menyediakan menu Nasi Lengko dan lainnya. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Sangat mudah dengan bahan-bahan yang gampang didapatkan.

Namun, untuk mencicipi hidangan nasi yang satu ini, kamu tak perlu jauh-jauh ke Cirebon, karena kamu bisa membuatnya. Barno attraction travel guidebook, Pekalangan must-visit attractions. Nasi lengko memiliki rasa yang sangat enak sekali bila disajikan untuk dijadikan. Kamu bisa punya Nasi Lengko menggunakan 11 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Nasi Lengko

1. kamu membutuhkan of tahu putih goreng garing.
2. sekarang of tempe goreng.
3. sekarang of Kucai potong secukupnya.
4. kamu membutuhkan of Timun rajang.
5. sekarang of Toge rebus.
6. sekarang of Nasi putih.
7. sekarang of Telor ceplok/dadar.
8. mempersiapkan of Bawang goreng.
9. kamu membutuhkan of Saus.
10. kamu membutuhkan of Campuran sambel bajak (goreng).
11. kamu membutuhkan of Kecap manis dan sedikit sambel kacang tambahkan sedikit air.

Nasi lengko ini berada di diberbagai daerah misalnya Indramayu, Brebes Tegal, Cirebon dan daerah lainnya. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot). Nasi lengko adalah hidangan yang pada lapisan paling bawahnya, terdapat nasi hangat ; pada lapisan tengahnya, terdapat potongan dadu tahu , tempe , ditambah tauge dan sayuran lain.

Nasi Lengko instruksi

1. Tata nasi diikuti dengan potongan tahu,tempe,timun, toge dan kucai.
2. Siram dengan saus kecap sambel.
3. Taburi dengan bawang goreng dan telor. Selesai....
4. Konon katanya kucai aseli cirebon baunya lebih wangi dan kecapnya produk cirebon. Disanalah letak khasnya nasi Lengko.

Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu. Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal dan Pemalang oleh karena itu diberi judul khas Pantura yaitu pantai Utara Jawa yang dimaksud daerah. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Penggemar nasi lengko bisa mendapatkannya di Nasi Lengko H. Dikutip dari Guideku, seporsi Nasi Lengko H.