Bolu Jadul Cokelat Keju.
You can cook Bolu Jadul Cokelat Keju using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu Jadul Cokelat Keju
- It's of Bahan A.
- It's 200 gr of gula pasir.
- It's 8 butir of telur ayam ukuran sedang.
- You need of Bahan B.
- Prepare 1/2 sdm of soda kue.
- It's 200 gr of tepung protein sedang.
- Prepare 2 sdm of tepung maizena.
- It's 1/2 sdt of vanila bubuk.
- Prepare 3 sdm of bubuk cokelat.
- It's 1 sdm of susu bubuk.
- Prepare of Bahan C.
- You need 4 sdm of kental manis.
- It's 100 ml of minyak goreng.
- You need 100 gr of butter (lelehkan).
- Prepare of Topping.
- Prepare of Cheddar cheese parut.
Bolu Jadul Cokelat Keju step by step
- Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A hingga berwarna pucat dan mengembang..
- Saring semua bahan B dan campurkan secara bertahap ke dalam bahan A. Mixer dengan kekuatan sedang hingga tercampur rata dan bahan B habis..
- Setelah bahan A dan B tercampur rata, masukan bahan C satu persatu sambil terus di mixer dengan kecepatan sedang..
- Siapkan Baking Pan ukuran 28 cm (telur 8) yang sudah diolesi dengan margarin. Panggang di atas api sedang..
- Setelah setengah matang, taburi cheddar cheese yang sudah di parut. Tutup kembali baking pan dan teruskan hingga bolu matang..
- Sajikan ❤.