Bolu Coklat Jadul anti seret.
You can have Bolu Coklat Jadul anti seret using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Coklat Jadul anti seret
- Prepare 250 gr of gula halus.
- Prepare 250 gr of butter dilelehkan.
- It's 6 butir of kuning telur.
- You need 6 buah of putih telur.
- It's 180 gr of tepung terigu.
- It's 1 sdt of baking powder.
- You need 50 gr of cocoa powder.
- It's 50 gr of dark cooking chocolate diparut.
- Prepare 1 sdt of vanilla.
Bolu Coklat Jadul anti seret instructions
- Kocok butter, kuning telur dan gula halus sampai agak kaku (3 menit). Diwadah terpisah kocok putih telur selama 5 menit sampai berbusa dan putih kaku. Kemudian campur putih telur kedalam adonan kuning telur dengan aduk balik menggunakan spatula.
- Setelah itu masukkan tepung, cocoa powder dan baking powder yang sudah diayak kedalam adonan telur tadi. Aduk rata lagi dengan spatula. Sampai semua tercampur rata..
- Panaskan oven 120 derajat, siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung, tuang adonan kedalam loyang ukuran 20 cm. Kemudian panggang selama 50 menit. Cek dengan menusuk adonan dengan pisau. Kalau sudah kering artinya sudah matang. Keluarkan dr loyang jika sudah agak dingin ya. Selamat mencoba..