Bolu Jadul Krim Coklat.
You can cook Bolu Jadul Krim Coklat using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bolu Jadul Krim Coklat
- You need 80 gram of butter dicairkan dan didinginkan.
- It's 4 butir of telur.
- Prepare 80 gram of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of SP.
- Prepare 100 gram of terigu pro rendah.
- You need 25 gram of susu bubuk.
- It's 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare of Bahan Olesan / Krim:.
- You need 125 gram of mentega putih.
- It's 70 gram of margarin.
- You need 50 gram of gula halus.
- You need 50 gram of susu kental manis.
- You need of Pasta moka ato kopi 1 sendok teh ato sesuai selera.
Bolu Jadul Krim Coklat instructions
- Cairkan butter lalu dinginkan.
- Siapkan loyang 20x20cm dioles mentega dan ditabur tepung dg merata.
- Kocok telur, SP, dan gula sampai putih dan mengembang sekitar 10-15 menit.
- Masukan ayakan tepung, baking powder dan susu bubuk sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai rata.
- Masukan butter cair, dan aduk rata perlahan sampai tercampur.
- Masukkan ke dalam loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 25 menit dengan suhu 180°.
- Campur semua adonan krim, mixer selama 10-15 menit sampai halus.
- Oleskan kebagian atas kue, pastikan kuenya sudah dingin, taburi coklat meses di seluruh permukaan kue... Kalo suka, bisa juga diganti dengan keju ato nougat.