Seblak Mie Baso.
Kamu bisa memasak Seblak Mie Baso menggunakan 14 bahan dan 2 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Seblak Mie Baso
- mempersiapkan of kerupuk bubur.
- sekarang of bawang merah.
- kamu membutuhkan of bawang putih.
- sekarang of cabai merah (disesuikan saja pedasnya).
- kamu membutuhkan of baso sapi.
- sekarang of telur ayam.
- sekarang of mie instan.
- sekarang of touge (disesuaikan saja jenis sayurnya).
- sekarang of gula pasir.
- sekarang of garam.
- sekarang of merica.
- mempersiapkan of kecap manis.
- kamu membutuhkan of Minyak goreng utk menumis.
- kamu membutuhkan of kencur.
Seblak Mie Baso selangkah demi selangkah
- Rendam kerupuk bubur dengan air mendidih hingga kenyal. Blender bawang putih, bawang merah, kencur dan cabai hingga halus lalu tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan telur ayam dan baso, aduk aduk hingga matang, beri secukupnya air, gula pasir, garam, merica dan kecap, setelah teraduk rata masukkan mie mentah dan kerupuk, aduk aduk kembali hingga kerupuk dan mie matang. Setelah matang koreksi rasa hingga sesuai selera, kemudian masukkan touge aduk aduk sebentar saja, kemudian sajikan..