Recipe: Delicious 3. Kala Gepuk Khas Banyuwangi

3. Kala Gepuk Khas Banyuwangi.

Kamu bisa punya 3. Kala Gepuk Khas Banyuwangi menggunakan 12 bahan dan 9 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari 3. Kala Gepuk Khas Banyuwangi

1. mempersiapkan of daging sapi.
2. sekarang of cabe merah.
3. mempersiapkan of cabe rawit (disesuaikan selera).
4. kamu membutuhkan of tomat besar.
5. mempersiapkan of Terasi.
6. kamu membutuhkan of kecap.
7. mempersiapkan of belimbing wuluh ukuran sedang, peras, dan buang airnya.
8. kamu membutuhkan of bawang merah, rajang.
9. mempersiapkan of bawang putih, rajang.
10. mempersiapkan of Daun bawang agak banyak, iris 1 cm.
11. kamu membutuhkan of Garam.
12. mempersiapkan of Gula pasir.

3. Kala Gepuk Khas Banyuwangi instruksi

1. Daging dicuci bersih, diiris tipis, dan rebus hingga hampir empuk..
2. Setelah daging sudah agak empuk, angkat dan tiriskan. Lalu pukul - pukul atau isitilahnya digepuk gepuk, bisa menggunakan ulegan..
3. Haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi dan tomat. Sisihkan..
4. Siapkan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang yang sudah dirajang..
5. Tumis bawang putih, dan bawang merah, hingga harum dan layu..
6. Tambahkan bumbu halus ke dalam tumisan. Tumis hingga bumbu matang..
7. Masukkan belimbing wuluh yang sudah diperas. Aduk..
8. Tambahkan kecap, garam dan gula. Ungkep hingga daging empuk dan air tinggal sedikit..
9. Masukkan irisan daun bawang. Angkat..