Brownies Coklat Panggang Klasik no Mixer untuk adik tersayang.
You can have Brownies Coklat Panggang Klasik no Mixer untuk adik tersayang using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brownies Coklat Panggang Klasik no Mixer untuk adik tersayang
- You need 200 g of butter, aku 100 g butter.
- Prepare 150 g of Dcc, aku 75 g Dcc.
- It's 4 butir of telur segar, aku 2 butir telur segar.
- It's 200 g of gula pasir butiran kecil, aku 100 g gula pasir.
- You need 300 g of tepung kunci, aku 150 g tepung terigu segitiga.
- You need 50 g of coklat bubuk, aku 25 g coklat bubuk.
- It's 1 sdt of baking powder, aku 1/2 sdt baking powder.
- Prepare of Topping : almond/sesuai selera, aku pakai Choco chips.
Brownies Coklat Panggang Klasik no Mixer untuk adik tersayang instructions
- Lelehkan butter, jangan sampai mendidih, cukup meleleh rata, sisihkan.
- Kocok pakai whisk, gula dan telur, sampai gula melarut (no mixer ya).
- Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder yang sudah diayak ke dalam kocokan telur, sambil diaduk rata pakai whisk.
- Masukkan lelehan butter dan dcc yang sudah suhu ruang, aduk rata lagi.
- Tuang ke loyang brownies, yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas baking, beri topping sesuai selera, kalau aku atasnya ditaburi dengan choco chips (karena aku bikinnya 1/2 resep, jadi aku pake loyang ukuran 26×10×4,5 cm).
- Lalu panggang dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya dengan suhu 180°c selama 30 menit sampai matang, tergantung oven masing-masing ya, ini foto penampakan sudah matang 👇.
- Catatan menurut Ci Tintin, bagian atas browniesnya terasa lebih basah, kulitnya kriuk, dan dalamnya moist chewy, enak, agak padet gitu, tapi suka banget browniesnya, tapi ini tadi aku pas manggangnya agak kelamaan, keasikan beres2, kelupaan deh 😂😂😂 jadi dalamnya kurang moist, tapi tetep enak dan suka 😍, apalagi pas di makan keesokan harinya jadi lebih mantap👌.