How to Prepare Tasty Lotek Asak Khas Sunda

Lotek Asak Khas Sunda.

Kamu bisa memasak Lotek Asak Khas Sunda menggunakan 18 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Lotek Asak Khas Sunda

1. mempersiapkan of kangkung (saya pakai 1/2 ikat).
2. sekarang of bayam (tambahan saya).
3. mempersiapkan of kol (iris sesuai selera).
4. kamu membutuhkan of tauge, seduh air panas.
5. mempersiapkan of labu siam ukuran kecil, potong sesuai selera (saya skip).
6. kamu membutuhkan of bawang goreng.
7. mempersiapkan of tahu goreng, potong dadu (skip).
8. mempersiapkan of kerupuk/ emping melinjo gurih (resep sebelumnya).
9. sekarang of Bumbu yang dihaluskan :.
10. sekarang of kentang kukus.
11. sekarang of bawang putih.
12. kamu membutuhkan of kacang tanah sangrai.
13. sekarang of cabe rawit.
14. sekarang of kencur.
15. kamu membutuhkan of gula merah sisir.
16. sekarang of garam.
17. sekarang of jeruk purut.
18. kamu membutuhkan of air matang.

Lotek Asak Khas Sunda instruksi

1. Siapkan semua bahan..
2. Kukus semua sayuran yang sudah disiangi. Sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu. (kecuali kentang, jeruk purut dan air).
4. Kemudian masukan kentang, uleg hingga halus. Beri air perasan jeruk purut..
5. Masukan sayuran yang sudah dikukus, aduk hingga merata. Taburi dengan bawang goreng dan emping melinjo gurih. Siap disajikan..