Recipe: Delicious Sambel Asem Khas Cirebon

Sambel Asem Khas Cirebon.

Kamu bisa memasak Sambel Asem Khas Cirebon menggunakan 12 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Sambel Asem Khas Cirebon

1. kamu membutuhkan of kangkung.
2. mempersiapkan of tauge.
3. kamu membutuhkan of timun.
4. kamu membutuhkan of krupuk mlarat(bisa diganti dengan krupuk apa aja).
5. kamu membutuhkan of gorengan tempe/bakwan (opsional).
6. kamu membutuhkan of Bahan Sambel.
7. sekarang of asam jawa.
8. mempersiapkan of cabe merah.
9. mempersiapkan of cabe rawit (sesuai tingkatan pedasnya).
10. mempersiapkan of terasi bakar.
11. mempersiapkan of gula aren.
12. sekarang of garam/penyedap rasa.

Sambel Asem Khas Cirebon selangkah demi selangkah

1. Rebus kangkung, tauge, timun sampai matang.
2. Rebus cabe rawit, dan cabe merah.
3. Tiriskan rebusan sayur.
4. Uleg cabe rawit, cabe merah yang sudah direbus dengan bahan2 lainnya.
5. Tambahkan garam/penyedap rasa secukupnya.
6. Sajikan sayuran dengan krupuk dan gorengan (opsional) siram dengan sambel asem..