Kecombrang Cumi Yelow.
You can cook Kecombrang Cumi Yelow using 14 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kecombrang Cumi Yelow
- It's 1 Liter of santan.
- It's 1/4 of cumi kecil.
- It's 2 petak of Tahu.
- It's 4 buah of kecombrang.
- It's 2 buah of wortel sedang.
- Prepare 3 siung of Bawang merah.
- It's 2 siung of Bawang putih.
- You need 1 sendok makan of kunyit halus.
- Prepare 1 sendok makan of jahe halus.
- You need 1 sendok teh of lengkuas haus.
- You need secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Kaldu.
- It's of Minyak untuk menumis.
- Prepare sesuai selera of Cabe rawit.
Kecombrang Cumi Yelow instructions
- Bersihkan dan porong2 cumi 3 bagian.
- Potong2 tahu.
- Potong2 wortel n kocombrang.
- Haluskan bawang putih+bawang merah+rawit.
- Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng.
- Tumis semua bahan halus +garam+kaldu.
- Masukkan cumi.
- Setelah cumi mulai layu+ wortel+santan.
- Setelah mendidih + tahu+ kecombrang.
- Panaskan sebentar.
- Tes rasa.
- Angkat siap dihidangkan.