Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Kamu bisa punya Rendang Padang menggunakan 24 bahan dan 3 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Rendang Padang
- mempersiapkan 1.5 kg of daging has sapi, potong-potong, cuci bersih & tiriskan.
- kamu membutuhkan 2 sdm of garam.
- sekarang 1/2 sdm of gula pasir/secukupnya (bisa juga diskip).
- mempersiapkan 1.5 liter of santan kental dari 2 butir besar kelapa parut.
- kamu membutuhkan 3 sdm of minyak goreng.
- kamu membutuhkan of Bumbu cemplung :.
- sekarang 1 lembar of daun kunyit, iris halus.
- mempersiapkan 2 lembar of daun salam.
- kamu membutuhkan 3 lembar of daun jeruk purut, buang tulangnya.
- kamu membutuhkan 2 batang of serai, memarkan.
- mempersiapkan 5 cm of kayu manis.
- kamu membutuhkan 1 buah of pekak/bunga lawang.
- kamu membutuhkan of Bumbu halus :.
- kamu membutuhkan 250 gr of cabe merah keriting, buang separo bijinya.
- kamu membutuhkan 25 butir of bawang merah.
- sekarang 15 siung of bawang putih.
- mempersiapkan 1 sdm of ketumbar.
- mempersiapkan 6 butir of kemiri.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- mempersiapkan 1/2 sdt of jinten.
- kamu membutuhkan 3 ruas jari of lengkuas muda.
- kamu membutuhkan 2 ruas jari of jahe.
- sekarang 5 buah of kapulaga, ambil bijinya.
- mempersiapkan 5 butir of cengkeh.
Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Rendang Padang instruksi
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
- Tuang santan, didihkan sebentar. Beri garam dan gula pasir. Masukkan daging dan masak hingga santan menjadi minyak dan kental sambil terus diaduk. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.