Cumi-Udang Pedas Kemangi. Lihat juga resep Cumi-Udang Pedas Kemangi enak lainnya! Cumi cumi ini merupakan salah satu dari bahan masakan yang dapat diolah jadi berbagai menu masakan sedap dari yang bercita rasa gurih juga pedas. Kalau bicara soal masakan cumi, kali ini Kita punya resep masak cumi cumi pedas bumbu kemangi yang cukup simple.

Cara Memasak Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Pengen makan yang enak-enak untuk menu hari ini? Cumi-cumi merupakan salah satu jenis seafood yang memiliki daging yang gurih serta rasanya yang nikmat dan lezat Link masakan: Tumis Udang Pedas Manis Bumbu Sederhana. Cara memasak cumi bumbu pedas kemangi: Lepas kepala cumi, bersihkan tinta dan buang bagian tengahnya. You can have Cumi-Udang Pedas Kemangi using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cumi-Udang Pedas Kemangi

It's 500 gram of cumi ukuran sedang.
You need 500 gram of udang ukuran sedang.
It's 1 ikat of kemangi.
You need secukupnya of Gula merah.
You need 1/2 buah of jeruk nipis.
You need 1 ruas of lengkuas.
Prepare 8 siung of bawang merah.
It's of 5 siung bawang putih.
Prepare 12 buah of cabe merah keriting.
You need 12 buah of cabe rawit hijau (jumlah bebas sesuai selera untuk tingkat kepedasan).
Prepare 6 buah of cabe rawit merah (jumlah bebas sesuai selera untuk tingkat kepedasan).
It's 1 buah of tomat.

Lepas kulit cumi, iris berbentuk cincin. Tambahkan gula dan garam sesuai selera Anda. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi. Sajikan Cumi Pedas Masak Kemangi saat.

Cumi-Udang Pedas Kemangi step by step

Bersihkan cumi dan udang, karena kebetulan cumi nya ukuran sedang/ tidak besar, cukup di iris bagi 2 sedang udang cukup dibersihkan saja. Tiriskan dengan diberi air jeruk nipis, diamkan beberapa saat;.
Rebus cabe keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, putih dan tomat. Tiriskan dan haluskan dengan blender;.
Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu yang sudah diulek, tumis sampai harum;.
Masukkan cumi dan udang, aduk perlahan merata, masukkan gula merah secukupnya dan garam, tumis sampai kira2 bumbu meresap, terakhir masukkan kemangi, angkat dan sajikan..

Cumi yang lezat dipadukan dengan rasa pedas dan kesegaran kemangi, cocok untuk menu makan siang atau makan malam. Cumi pedas isi tahu telur. foto: Instagram/@octyam. Resep Cumi-Cumi Pedas Bumbu Kemangi - Tidak hanya sedap dan gurih saja, cumi-cumi ini juga termasuk bahan masakan yang dapat menggugah sele. Tambahkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu. Catatan Tambahan Resep Cumi Pedas Kemangi ini tampil unik dengan rasa yang menggoda.