How to Cook Delicious Sate Maranggi

Sate Maranggi.

Kamu bisa punya Sate Maranggi menggunakan 18 bahan dan 9 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Sate Maranggi

1. mempersiapkan 1 kg of daging sapi.
2. mempersiapkan secukupnya of Kecap manis.
3. sekarang 1 buah of jeruk nipis.
4. sekarang 3 lembar of daun pepaya.
5. mempersiapkan of Bumbu halus :.
6. sekarang 1 SDM of Ketumbar.
7. kamu membutuhkan 10 siung of bawang putih.
8. kamu membutuhkan 10 of siuang bawang merah.
9. mempersiapkan 3 cm of jahe.
10. kamu membutuhkan 3 cm of kunyit.
11. mempersiapkan 1 SDM of garam.
12. mempersiapkan of Bumbu Maranggi :.
13. kamu membutuhkan 20 buah of cabe rawit hijau.
14. mempersiapkan 5 buah of tomat.
15. sekarang 7 siung of bawang merah.
16. mempersiapkan 1 sdt of garam.
17. sekarang 1/2 sdt of penyedap rasa.
18. sekarang 1 buah of jeruk nipis.

Sate Maranggi selangkah demi selangkah

1. Potong kotak daging sapi kemudian remas2 daun pepaya, masukan daging sapi pada daun pepaya diamkan selama 30 menit.
2. Setelah 30 menit, Cuci daging sapi dan beri jeruk nipis.
3. Tambahkan bumbu halus, aduk2 sampai rata dan diamkan selam 20 menit biar bumbu meresap.
4. Tusuk2 daging pada tusukan sate.
5. Siapkan pembakaran dan kecap manis.
6. Setelah daging dibakar setengah matang, maka lumuri dgn kecap manis dan bakar kembali sampai matang..
7. Siapkan bumbu2 sate Maranggi, ulek halus dan tambahkan jeruk nipis.
8. Tambahkan irisan tomat, aduk2 bumbu dan jangan diulek lagi.
9. Sajikan selagi panas. Selamat menikmati.