Sate Goreng Sapi Endul. Sate adalah kuliner khas Nusantara, terbuat dari potongan daging (ayam, kambing. Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial Idul Adha Dapur Ibu Hartati Selamat Datang di channel Dapur Ibu Hartati.
Bahan Pelengkap Membuat Sate Goreng Sapi Cara Membuat Sate Goreng Daging Sapi: Pertama, silahkan haluskan ketumbar, kemiri, daun jeruk dan bawang putih hingga halus merata dengan menggunakan ulekan dan cobek.
Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha.
Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas.
Kamu bisa punya Sate Goreng Sapi Endul menggunakan 15 bahan dan 9 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Sate Goreng Sapi Endul
- kamu membutuhkan of Daging sapi (2bks dari pembagian. Pilih daging, jgn lemak).
- mempersiapkan 1 buah of kentang.
- kamu membutuhkan 3 siung of bawang merah.
- sekarang 3 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan sesuai selera of Cabai rawit merah.
- mempersiapkan sesuai selera of Cabai rawit besar.
- mempersiapkan secukupnya of Garam.
- mempersiapkan secukupnya of Gula.
- mempersiapkan secukupnya of Kecap manis.
- mempersiapkan of Air.
- sekarang of Minyak untuk menumis.
- mempersiapkan of Garnish.
- kamu membutuhkan Buah of tomat.
- kamu membutuhkan of Kol/kubis.
- mempersiapkan potong kecil of Cabe merah besar/rawit.
Mulai dari daging kambing, sapi hingga domba akan tersaji di rumah kamu. Supaya menu Idul Adha kamu berbeda, yuk intip resep sate kambing goreng berikut ini yang nggak kalah lezat dengan sate bakar biasanya. Lihat juga resep Daging Sapi Panggang Bumbu Sate Maranggi Gaya Ndi enak lainnya! Sate goreng ini spesial lho karena ga dipanggang.pokoknya gurih,cepat bikinnya.
Sate Goreng Sapi Endul instruksi
- Potong dadu atau sesuai selera daging sapi. Kecil aja biar keliatan banyak, kalo besar susah nelennya..
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Deketin biar ga marahan. Cabe juga jangan lupa diiris serong atau bulat terserah yang penting diiris yaa~.
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai dan tumis hingga agak layy.
- Setelah bumbu matang masukkan daging sapi yg telah dipotong. Beri air dan biarkan daging dalam keadaan terrebus bumbu supaya daging menjadi empuk dan bumbu juga meresap..
- Tambahkan gula dan garam secukupnya sesuai selera. Lalu tambahkan kecap untuk mempercantik warna^^ jangan kebanyakan ya nanti jd malika. Jangan lupa diaduk ya gengs..
- Tutup wajan/teflon/penggorengan supaya bumbu meresap dan daging semakin empuk. Kalo menurut kalian saat airnya jd sedikit tp daging keliatan belum empuk boleh tambah air lagi dan tunggu sampai air menyusut yaa.
- Yang ditunggu akhirnya tiba! Kalo sudah tidak ada kuahnya lagi dan warna sudah coklat sempurnaaa, bukan gosong ya. Matikan kompor dan sajikan diatas piring!.
- Terakhir tambahkan garnish potongan buah tomat, kol/kubis, dan cabai. Jgn lupa dicuci bersih dulu ya gais!.
- Berdoa dulu sebelum makan! Selamat menikmati 😘.
Hidangan sate sapi punya banyak bentuk dan rasa. Di Indonesia sate sapi bahkan Jika kamu bosan dengan olahan sate sapi dengan kecap biasa, kamu bisa mencoba resep sate minyak goreng secukupnya untuk menumis. Selain itu, sate sapi juga punya rasa yang enak, bahkan bisa lebih enak lagi jika daging sapinya dimarinasi terlebih dahulu dengan bumbu sebelum sate tersebut dibakar. Masak di penggorengan dengan minyak goreng dan api yang sedang, tumis sampai bumbu bau harum dan cukup matang. Dalam proses membuat sate daging sapi ini, memerlukan teknik yang tepat dalam memanggang sate.