Recipe: Tasty Balado Udang dan Tempe

Balado Udang dan Tempe.

Balado Udang dan Tempe You can have Balado Udang dan Tempe using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Balado Udang dan Tempe

  1. Prepare 250 gr of udang.
  2. Prepare 1 papan of tempe.
  3. You need 10 buah of cabe keriting.
  4. It's 10 buah of cabe rawit (kalo suka pedes tambahin aja).
  5. Prepare 6 buah of bawang merah.
  6. It's 4 siung of bawang putih.
  7. Prepare 1 buah of tomat.
  8. It's 1 lbr of daun salam.
  9. You need 1 lbr of daun jeruk.
  10. It's 1 ruas of lengkuas.
  11. It's secukupnya of Garam.
  12. You need secukupnya of Gula.
  13. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
  14. You need of Minyak untuk menumis.
  15. It's secukupnya of Air.

Balado Udang dan Tempe instructions

  1. Potong tempe sebesar dadu goreng hingga kecoklatan lalu goreng udang.
  2. Haluskan cabe keriting, cabe rawit, tomat dan duo bawang.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
  4. Masukkan udang dan tempe yang sudah digoreng, masukkan garam, gula dan penyedap rasa beri air secukupnya. Masak sebentar hingga air menyusut, koreksi rasa..
  5. Masakan siap dihidangkan..