Pesmol Ikan Patin. Ikan yang banyak dagingnya dan lembut banget. Kali ini adalah resep olahan ikan patin. Mencoba pertama kali masak pesmol ikan patin.
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Siap dihidangkan Harga bahan baku pesmol patin tiap porsi. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Kamu bisa memasak Pesmol Ikan Patin menggunakan 27 bahan dan 8 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Pesmol Ikan Patin
- mempersiapkan 2 ekor of ikan patin ukuran sedang, potong potong.
- sekarang 1 bungkus of santan intant isi 65ml.
- kamu membutuhkan of Bahan Rendaman Ikan.
- kamu membutuhkan 1 sdt of garam.
- kamu membutuhkan 1 sdm of perasan air jeruk nipis.
- mempersiapkan of Bumbu Halus.
- sekarang 6 siung of bawang merah.
- sekarang 4 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 4 butir of kemiri.
- sekarang 1/2 sdt of ketumbar butiran.
- mempersiapkan 2 cm of jahe.
- sekarang 3 cm of kunyit.
- kamu membutuhkan of Bumbu Cemplung.
- mempersiapkan 1 ruas of langkuas, geprek.
- kamu membutuhkan 1 batang of serai, geprek.
- sekarang 2 lembar of daun salam.
- kamu membutuhkan 8 buah of cabai rawit orange.
- sekarang 1 batang of irisan daun bawang.
- sekarang of Bahan lainnya.
- sekarang of Minyak yg banyak utk menggoreng ikan.
- kamu membutuhkan 5 sdm of minyak sisa goreng ikan untuk menumis bumbu.
- sekarang 1 gelas belimbing of air.
- sekarang 1 sdt of garam.
- sekarang 1/2 sdt of lada bubuk.
- kamu membutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- sekarang 1 sdt of cuka/air jeruk nipis.
- mempersiapkan Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.
Pesmol Ikan Patin instruksi
- Pertama, rendam ikan patin dalam bumbu perendam selama 30 menit. Lalu goreng sampai matang. Angkat tiriskan..
- Siapkan bumbu halus dan bahan cemplung. Jangan lupa siapkan bahan lainnya yaaa.
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan langkuas hingga matang dan harum..
- Masukan air dan cabai rawit. Aduk rata, masak hingga air mendidih..
- Kemudian masukkan santan, garam, gula pasir, lada bubuk. Aduk rata. Lalu masukan ikan patin. Masak hingga kuah menyusut..
- Tambahkan cuka masak/air jeruk nipis dan irisan daun bawang. Aduk rata. Jangan lupa cicipi rasanya yaaa.
- Masak hingga kuah susut dan mengental. Selesai deeehh....
- Hidangkan dipiring saji, taburi dengan bawang goreng ;).
Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesian Food Ikan Patin Pesmol. Ikan bawal salah satu ikan tawar yang banyak dikenal dimasyarakat Indonesia. Resep dengan petunjuk video: Renyahanya ikan yang di goreng lalu di padu dengan rasa pedas yang khas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain.