Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Kamu bisa punya Rendang Padang menggunakan 21 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Rendang Padang
- mempersiapkan 1 kg of daging sapi tanpa lemak.
- sekarang 1/4 kg of cabe giling.
- sekarang 1 bks of kelapa gongseng(aku beli dipasar) boleh di skip aja.
- kamu membutuhkan 4 liter of kelapa dari 3 buah kelapa.
- mempersiapkan of Bumbu halus:.
- mempersiapkan 3 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 6 siung of bawang merah.
- mempersiapkan 2 cm of lengkoas.
- mempersiapkan 2 cm of jahe.
- kamu membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- kamu membutuhkan 1 sdt of merica.
- mempersiapkan 1 biji of pala.
- sekarang 2 biji of kapulaga.
- kamu membutuhkan 5 biji of cengkeh.
- mempersiapkan 2 potong of kayu manis.
- mempersiapkan Secukupnya of garam.
- sekarang of Bumbu tambahan:.
- mempersiapkan 2 lembar of daun salam.
- kamu membutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- kamu membutuhkan 1 batang of Sereh di geprek.
- mempersiapkan 1/2 lembar of daun kunyit.
Resep Rendang Asli Padang merupakan masakan yang kaya rempah-rempah dengan daging sebagai bahan dasarnya. Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Rendang Padang selangkah demi selangkah
- Blender semua bumbu sampai halus(lupa motoinnya)masukin santan ke dalam panci nyalakan api,masukin bumbu yang sudah halus tadi,terus masukin bumbu tambahan,cabe giling,masak sampai mendidih sambil terus diaduk,jangan sampai santannya pecah..
- Masak sampai santan mulai membeku,dan minyak mulai kelihatan banyak lalu masukin daging yg sudah dipotong-potong,lalu masukin kelapa gongseng dan sekali-kali diaduk biar tidak gosong.
- Masak terus sampai rendang mengering.Lalu matikan kompor..
Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.