Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial enak lainnya!
Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Kamu bisa memasak Opor ayam menggunakan 17 bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Opor ayam
- kamu membutuhkan 1/2 kg of ayam.
- kamu membutuhkan 5 buah of bawang merah.
- kamu membutuhkan 5 buah of bawang putih.
- sekarang Seruas of jahe.
- sekarang Seruas of kunyit.
- sekarang 1/2 sdm of merica.
- kamu membutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
- sekarang 3 buah of kemiri.
- sekarang 1/2 sdm of jinten.
- mempersiapkan 1 bungkus of santan instan.
- kamu membutuhkan 2 lmbr of daun salam.
- kamu membutuhkan 2 cm of lengkuas, geprek.
- mempersiapkan 1 Batang of serai, geprek.
- kamu membutuhkan of Minyak.
- sekarang of Air.
- mempersiapkan of Garam.
- sekarang of Gula.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Opor ayam instruksi
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, ketumbar, jinten, jahe, dan kunyit lalu tumis sampai harus sambil ditambahkan serai, lengkuas dan daun salam.
- Aduk2 lalu tambahkan ayam dan air sampai ayam terendam, tambahkan gula dan garam.
- Koreksi rasa, jika sudah mendidih masukan santan instan, dan masak sampai ayam empuk, dan air sedikit menyusut..
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious.