Recipe: Perfect Tumis Pedas Cumi

Tumis Pedas Cumi.

You can have Tumis Pedas Cumi using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tumis Pedas Cumi

1. It's 500 gr of Cumi basah.
2. You need 8 buah of Cabe Merah, iris serong.
3. Prepare 7 buah of Cabe Hijau, iris serong.
4. It's 3 siung of Bawang Merah, iris tipis.
5. Prepare 1 siung of Bawang Putih, iris tipis.
6. You need 1/2 buah of Tomat, iris kasar.
7. It's 1 ruas of Jahe.
8. Prepare 1 batang of Serai.
9. You need 2 lembar of Daun Salam.
10. It's 1 sdt of Garam.
11. Prepare 1 sdt of Gula Pasir.
12. You need Secukupnya of Kaldu Bubuk (Optional).
13. Prepare Secukupnya of Minyak Goreng.

Tumis Pedas Cumi instructions

1. Goreng sebentar cumi, angkat dan tiriskan..
2. Kemudian panaskan sedikit minyak, masukan bawang merah, bawang putih, tomat..
3. Aduk-aduk, kemudian masukkan cabe merah, cabe hijau, jahe, daun salam, serai. Aduk sebentar..
4. Tambahkan cumi yang telah digoreng kedalamnya. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa..
5. Masak hingga matang, selamat menikmati~.