Recipe: Perfect Serundeng Daging

Serundeng Daging.

Kamu bisa memasak Serundeng Daging menggunakan 14 bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Serundeng Daging

1. kamu membutuhkan 500 gr of Daging sapi iris tipis.
2. sekarang 1 buah of kelapa tua parut.
3. kamu membutuhkan 800 ml of air.
4. kamu membutuhkan 5 buah of bawang merah.
5. mempersiapkan 7 buah of bawang putih.
6. sekarang 5 buah of cabe merah.
7. kamu membutuhkan 100 gr of gula merah.
8. sekarang 1 jempol of jahe.
9. mempersiapkan 1 jempol of kunyit.
10. kamu membutuhkan 1 jempol of kencur.
11. sekarang 1 sdm of ketumbar bubuk.
12. kamu membutuhkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
13. sekarang 1 sdm of garam.
14. mempersiapkan 1 sdt of gula pasir.

Serundeng Daging instruksi

1. Haluskan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih..kunyit kencur..tumbar cabe merah.
2. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang &harum.
3. Kemudian masukkan daging aduk rata..lalu beri air biarkan sampai mendidih.
4. Masukkan kelapa parut..beri gula merah.. garam..gula pasir..kaldu bubuk.masak sampai air menyusut..saat air menyusut aduk trus kelapa agar tidak gosong.
5. Koreksi rasa setelah kering & kecoklatan angkat & sajikan...