Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng. Rebus bumbu bersama semua bahan,ati, ampela, dan usus. Bersihkan ati ayam dan usus ayam di bawah air mengalir. Apabila sudah, anda bisa meniriskannya terlebih dahulu.
Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis. Kamu bisa punya Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng menggunakan 11 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng
- mempersiapkan 1/2 Kg of Ati Ampela.
- kamu membutuhkan 1/2 Kg of Usus Ayam.
- kamu membutuhkan 1/2 Kg of Kepala Ayam.
- mempersiapkan 2 Batang of Serai.
- mempersiapkan 5 of Daun salam.
- mempersiapkan of Bumbu Halus.
- mempersiapkan 4 Ruas of Kunyit.
- sekarang 1/2 Ruas of Jahe.
- kamu membutuhkan 1/2 Ruas of Lengkuas.
- kamu membutuhkan 5 Siung of Bawang Putih.
- mempersiapkan 2 SDM of Ketumbar.
Diah Didi's Kitchen: Sate Ati Ampela Goreng Balut Telur. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah Ati Ayam Enak - Cara Tips Olah Ati Ayam Rempelo dan Usus Sehat Enak Ati Ayam Untuk Ati ATI AMPELA AYAM
Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng selangkah demi selangkah
- Pertama kita ungkep usus, ati ampela dan kepala pada air mendidih bersama serai dan daun salam.
- Setelah matang buang air rebusan tadi agar tidak bau amis.
- Lalu rebus kembali dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan, beri garam. Biarkan sampai meresap.
- Jangan lupa tes rasa, saring air biarkan dingin lalu siap untuk di tusuk dan goreng selamat menikmati.
Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini. PagesBusinessesCommercial and industrialEnvironmental serviceSate usus ati ampela cryspy. Sebelum di ungkep.di blansir dulu ya sebentar di air mendidih.supaya tidak amis atinya. Memilih ati yang bagus.warnanya merah tua segar.jangan pilih.