Easiest Way to Cook Appetizing Brongkos Daging Sapi Sederhana

Brongkos Daging Sapi Sederhana. Brongkos daging sapi jadi salah satu menu wajib saat berkunjung ke Yogya. Kota legendaris ini memiliki satu hidangan hebat yang masih perlu digali banyak orang Indonesia. Namanya adalah brongkos daging sapi dan inilah waktunya untuk kamu mengenalnya lebih jauh. #kuliner Salah satu masakan jawa yang berwarna coklat, jika diamati hampir sama dengan rawon yang berbahan dasar daging, Namun untuk brongkos lebih memiliki.

Resep cara membuat brongkos daging sapi : Potong daging sapi kotak-kotak kemudian rebus hingga matang. Meski terdengar sederhana, namun masakan yang satu ini sangat enak ketika disantap. Rasa gurih dan manis yang khas ditambah cabe rawit merah yang menggugah selera. Kamu bisa memasak Brongkos Daging Sapi Sederhana menggunakan 16 bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Brongkos Daging Sapi Sederhana

1. mempersiapkan 250 gr of Daging Sapi (Sandung Lamur/ tetelan).
2. kamu membutuhkan 3 Siung of Bawang Putih.
3. sekarang 3 Siung of Bawang Merah.
4. kamu membutuhkan 3-5 bh of Cabai Merah Kriting.
5. kamu membutuhkan 3 bh of Cabai Rawit.
6. sekarang 1 Butir of Kemiri.
7. kamu membutuhkan Sejumput of Merica.
8. sekarang Sejumput of Ketumbar.
9. sekarang 1/2 Bungkus of Santan Kara.
10. kamu membutuhkan 1 sdm of Garam.
11. sekarang 1 sdm of Gula Putih / Gula Merah.
12. sekarang 2 lbr of Daun Salam.
13. kamu membutuhkan 1 Batang of Sereh.
14. sekarang 1/2 Ruas of Jahe.
15. sekarang of Lengkuas.
16. kamu membutuhkan of Cabai Rawit Utuh (optional).

Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Masukkan tahu, masak dan biarkan hingga bumbu meresap dan kuah terlihat mengental. Setelah itu angkat dan brongkos siap untuk disajikan. Bahan protein lainnya yang bisa anda jumpai yaitu daging sapi, tahu dengan kulit, dan telur rebus.

Brongkos Daging Sapi Sederhana selangkah demi selangkah

1. Potong-potong daging sesuai selera..
2. Uleg halus bumbu-bumbu. Bawang, cabai, kemiri, merica, ketumbar, jahe. Geprek lengkuas dan sereh..
3. Panas kan minyak goreng, oseng bumbu hingga harum. Masukkan garam, gula dan cabai rawit..
4. Masukkan daging, oseng-oseng dan tambah sedikit air untuk merebus supaya empuk. Tutup, dan biarkan bumbu meresap..
5. Masukkan santan, dan air satu gelas belimbing. Koreksi rasa..

Bercitarasa utama gurih-manis, brongkos ini juga punya warna gelap dari penggunaan kluwek. Resep Olahan Daging Sapi Sederhana - Sedang tak punya inspirasi untuk memasak daging sapi? Para ibu tidak usah bingung, resep olahan dagin. Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Untuk membuat tongseng daging sapi bumbu kari memerlukan bahan bahan yang sederhana dan mudah didapatkan.