How to Make Delicious Tumis Ampas Kecap Pedas (Sunda:Hampas Kecap)

Tumis Ampas Kecap Pedas (Sunda:Hampas Kecap).

Kamu bisa memasak Tumis Ampas Kecap Pedas (Sunda:Hampas Kecap) menggunakan 13 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Tumis Ampas Kecap Pedas (Sunda:Hampas Kecap)

1. sekarang of Ampas kecap (sunda:hampas kecap,teremelek,kacang damen).
2. kamu membutuhkan of kacang panjang.
3. kamu membutuhkan of cabe ijo besar (aku skip kelupaan belanja).
4. kamu membutuhkan of cabe keriting merah.
5. mempersiapkan of cabe rawit merah.
6. kamu membutuhkan of daun bawang.
7. mempersiapkan of serai (aku skip,anak2 ga mau).
8. kamu membutuhkan of daun salam.
9. kamu membutuhkan of tomat.
10. sekarang of bawang putih.
11. kamu membutuhkan of bawang bombay.
12. kamu membutuhkan of Bubuk kaldu.
13. sekarang of Gula pasir (karena ampas kecap asin sekali).

Tumis Ampas Kecap Pedas (Sunda:Hampas Kecap) selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ampas kecap (kacang kedelai hitam,ampas dari kecap).
2. Siapkan semua bahan2 yg diiris : bawang putih,bawang bombay, kacang panjang,daun bawang,cabe merah dan cabe rawit,tomat dan serai.
3. Tumis bawang putih lnjut bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan bahan2 lain yg sudah diiris. Tumis sampai agak layu..
4. Masukkan ampas kecap. Tambahkan sedikit bubuk kaldu. Aku ga pake garam karena ampas kecap sudah asin. Tambhkn gula pasir agak banyak. Ampas kecap enak dimakan agak manis2 gitu. Koreksi rasa.Masak sampai bumbu meresap dan matang..dan siap dihidangkan..