Recipe: Delicious Pecak Ikan Mas

Pecak Ikan Mas.

Kamu bisa memasak Pecak Ikan Mas menggunakan 13 bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Pecak Ikan Mas

1. mempersiapkan of 🌹1 kg ikan mas.
2. sekarang of 🌹 2 butir jeruk nipis.
3. mempersiapkan sesuai selera of 🌹 Cabai merah.
4. mempersiapkan sesuai selera of 🌹 Cabai rawit merah.
5. kamu membutuhkan of 🌹 5 siung bawang merah.
6. kamu membutuhkan of 🌹 5 siung bawang putih.
7. mempersiapkan of 🌹 1 ruas kencur.
8. mempersiapkan of 🌹 1 ruas jahe.
9. sekarang of 🌹 3 butir kemiri.
10. kamu membutuhkan secukupnya of 🌹 Garam.
11. mempersiapkan secukupnya of 🌹Gula pasir.
12. sekarang of 🌹 2 jeruk limo.
13. sekarang secukupnya of 🌹Air hangat.

Pecak Ikan Mas selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih ikan lalu siram dengan air jeruk nipis dan diamkan 15 menit lalu bilas hingga bersih..
2. Kemudian ikan dibakar hingga matang.Lalu tata di piring saji..
3. Lalu kita buat sambal...Bakar cabai, bawang merah, bawang putih,kencur,kemiri dan jahe hingga layu lalu angkat..
4. Masukan bahan sambal yang telah dibakar ke dalam cobek diulek jangan terlalu halus.Kemudian tambahkan gula dan garam lalu ulek sebentar..
5. Terakhir beri air hangat hingga agak nyemek dan perasan jeruk limo kemudian aduk.Tes rasa dahulu..
6. Bila dirasa sudah pas lalu tuang sambal pecak diatas ikan mas yang sdh ditata diatas piring saji....
7. Selamat mencoba moms...😉😊.